KATALYSE-Journal
| Artikel Nr.: 16854
Die Streuobstwiese - Vielfalt erhalten – Lebensräume schaffen - Besonderes genießen
$SpezialLogo$
Darmstadt, 31.05.2010: Wie sich Genuss und praktischer Naturschutz wunderbar verbinden lassen, zeigt Cornelia Blume in ihrem Buch »Die Streuobstwiese«, erschienen im pala-verlag. Denn die köstlichen Apfel-, Birnen- oder Kirschensorten, die auf den traditionellen Obstwiesen wachsen, gibt es in keinem Supermarkt.Und eine Vielzahl von Pflanzen und Tieren findet in diesen von Menschen geschaffenen Naturparadiesen eine dauerhafte Bleibe.
Cornelia Blume lädt dazu ein, die Schätze der Streuobstwiesen zu entdecken und zu bewahren. Sie gibt Informationen zur Pflege der Bäume und Wiesen, zur Ernte und zur Lagerung der Früchte.
Vegetarische Rezepte für süße und pikante Gerichte sowie praxiserprobte Tipps zur Herstellung von Saft, Wein, Likör oder Marmelade helfen bei der Verwertung des Erntesegens.
Dieses Buch zeigt, was aus Die wichtigsten O.-Arten werden wie Gemüse zur Vermarktung nach Handelsklassen eingeteilt. Obst von Streuobstwiesen alles werden kann und warum es so wichtig ist, diese schützenswerten Naturerlebnisräume zu erhalten.
Cornelia Blume
Die Streuobstwiese
Vielfalt erhalten – Lebensräume schaffen
– Besonderes genießen
pala-verlag, Darmstadt, 2010
Hardcover, 200 Seiten, 14,00 Euro
ISBN: 978-3-89566-273-7
Autor: pala-verlag GmbH
1519 Aufrufe
Stand: 31. Mai 2010
Erstellt: 31. Mai 2010
Stand: 31. Mai 2010
Erstellt: 31. Mai 2010
Weitere Meldungen zum Thema "Streuobst":
 |
Startschuss zum Streuobstwiesen Bilderwettbewerb 2011 „Lebensraum Streuobstwiese“ Berlin, 10.10.2010: Der überwältigende Erfolg des Bilderwettbewerbs 2010 unter dem Motto „Rettet unsere Streuobstwiese“ hat gezeigt, dass der Erhalt dieses einzigartigen Lebensraumes vielen Menschen wichtig ist. |
| |
Endlich wieder eine gute Streuobst-Apfelernte Berlin, 16.08.2011: Nach Schätzungen des NABU-Bundesfachausschusses Streuobst wird die deutsche Apfelernte im Streuobstbau in diesem Jahr zwischen 900.000 und einer Million Tonnen liegen. „Wir haben eine richtige Massenernte – die Bäume hängen in vielen Regionen noch brechend voll“, sagt Markus Rösler, Sprecher des NABU-BFA Streuobst. |
| |
Biodiversität - auch auf dem Teller Bonn, 20.10.2010: Die Echte Mispel (Mespilus germanica) ist ein sehr altes Obstgehölz. Auch wenn der Namensteil „germanica“ auf eine mitteleuropäische Herkunft hindeutet – die Mispel stammt ursprünglich aus Westasien. Im Orient wurde sie schon vor 3.000 Jahren angebaut, nach West- und Mitteleuropa kam sie jedoch erst vor 2.000 Jahren durch die Römer. |
| |
ÖKO-TEST Apfel-Direktsäfte: Beste Noten für Streuobst Frankfurt a. M., 28.06.2010: Die Deutschen trinken im Schnitt 8,5 Liter Apfelsaft pro Jahr. Und so kann es ruhig bleiben. Denn eine aktuelle Untersuchung von ÖKO-TEST hat gezeigt, dass vier von fünf Apfelsäften „sehr gut“ oder „gut“ sind. |
| |
Die Streuobstwiese - Vielfalt erhalten – Lebensräume schaffen - Besonderes genießen Darmstadt, 31.05.2010: Wie sich Genuss und praktischer Naturschutz wunderbar verbinden lassen, zeigt Cornelia Blume in ihrem Buch »Die Streuobstwiese«, erschienen im pala-verlag. Denn die köstlichen Apfel-, Birnen- oder Kirschensorten, die auf den traditionellen Obstwiesen wachsen, gibt es in keinem Supermarkt. |
| |
Naturschützer und Golfer: Biotope natürlich managen Wiesbaden/Bonn, 03.03.2005: Was haben Kiesgruben, Streuobstwiesen oder aber Bestockungsformen von Wäldern gemeinsam? Auskunft darüber gibt das jetzt erschienene Buch „Biotopmanagement auf Golfanlagen“. Das Bundesamt für Naturschutz leistet mit Unterstützung des Deutschen Golf Verbandes auf 230 Seiten fachliche Hilfestellung für das Biotopmanagement auf Golfanlagen. |
| |
Vorteil Streuobst! Berlin, 08.08.2003: Bunt blühende Blumenwiesen, zahlreiche Tierarten und unregelmäßig angeordnete Obstbäume verschiedener Arten und Sorten, unterschiedlichen Alters und Größe, sind typische Merkmale von Streuobstwiesen. Ob die Produkte wie Apfelsaft oder Marmelade aus Streuobstbeständen stammen, verrät das Qualitätszeichen „Vom NABU empfohlen, weil aus Streuobstwiesen“. |
Umweltlexikon-online.de ist ein Projekt des
KATALYSE Institutes, Köln
in Kooperation mit der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis
Das KATALYSE-Journal ist ein Projekt der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis.
Die presserechtliche Verantwortlichkeit entnehmen Sie bitte den Kontaktdaten des folgenden Impressums
© 1999 - 2012
in Kooperation mit der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis
Das KATALYSE-Journal ist ein Projekt der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis.
Die presserechtliche Verantwortlichkeit entnehmen Sie bitte den Kontaktdaten des folgenden Impressums
© 1999 - 2012