KATALYSE-Journal
| Artikel Nr.: 16249
Giftige Tomaten im Garten
Bonn, 03.11.2009: Eine der größten Herausforderungen in Unterglaskulturen ist das richtige Pflanzenschutzmanagement gegen Schadinsekten und Pilzbefall. Ziel dabei ist es, einen auftretenden Befall rechtzeitig zu erkennen, um möglichst wenig Pflanzenschutzmittel einsetzen zu müssen. Zurzeit bieten sich dafür nur zeit- und arbeitsaufwändige Inspektionen der Pflanzen an. Die Entdeckung eines niederländischen Doktoranden der Universität Wageningen könnte den Pflanzenschutz im Unterglasanbau revolutionieren.Er konnte zeigen, dass Tomatenpflanzen unter Glas ist ein anorganisches Schmelzprodukt, das sich, ohne merklich zu kristallisieren, abkühlen lässt und erstarrt. Glas bestimmte Aromen abgeben, sobald sie mit Botrytispilzen infiziert sind. Bei der Substanz handelt es sich um Methyl-Salicylat, ein Pflanzenhormon, das unter Gewächshausbedingungen schon in geringen Mengen nachweisbar ist. Mit diesem Wissen könnten Infektionsherde des Pilzes künftig mit einem Detektor frühzeitig erkannt werden, ohne aufwändige Kontrollen der Einzelpflanzen.
Zudem ließe sich der Bedarf an Fungiziden deutlich reduzieren, weil nur die betroffenen Bereiche der Kulturen behandelt werden müssten. Da der Trend zu weniger, aber immer größeren Treibhäusern geht, könnten die Kosten mit dieser Methode erheblich verringert werden. Botrytis tritt weltweit bei den verschiedensten Kulturen unter Glas ist ein anorganisches Schmelzprodukt, das sich, ohne merklich zu kristallisieren, abkühlen lässt und erstarrt. Glas auf und verursacht große Schäden, wenn er nicht bekämpft wird.
Die Erkenntnis, dass Pflanzen bei Angriffen durch Schaderreger Aromen bilden, ist nicht neu. Andere Wissenschaftler der Universität Wageningen konnten diesen Effekt bereits an Pflanzen nachweisen, die von Insekten befallen waren. Die abgegebenen Substanzen haben die Aufgabe, Feinde der Schadinsekten anzulocken.
Jürgen Beckhoff
Autor: AID Infodienst
1719 Aufrufe
Stand: 3. November 2009
Erstellt: 3. November 2009
Stand: 3. November 2009
Erstellt: 3. November 2009
Weiterführende Informationen:
Weitere Meldungen zum Thema "Tomaten":
 |
Warnung vor französischer Oliven- und Tomatenpaste: In Frankreich sind mehrere Personen an Botulismus erkrankt Berlin, 11.09.2011: Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) teilt mit, dass in Frankreich acht Personen an Botulismus erkrankt sind. |
| |
Bio-Anbau plus BNN-Monitoring sorgen für Obst und Gemüse in Bestform Berlin, 02.03.2010: Paprika, Tomaten und Äpfel ohne jeglichen Rückstand. Die aktuellen Ergebnisse aus dem BNN-Monitoring für Obst und Gemüse beweisen erneut: Frischware im Naturkosthandel ist sicher. 2009 gab es bei über 96 Prozent der untersuchten Proben keinerlei Grund zur Beanstandung. |
| |
Giftige Tomaten im Garten Bonn, 03.11.2009: Eine der größten Herausforderungen in Unterglaskulturen ist das richtige Pflanzenschutzmanagement gegen Schadinsekten und Pilzbefall. Ziel dabei ist es, einen auftretenden Befall rechtzeitig zu erkennen, um möglichst wenig Pflanzenschutzmittel einsetzen zu müssen. Zurzeit bieten sich dafür nur zeit- und arbeitsaufwändige Inspektionen der Pflanzen an. Die Entdeckung eines niederländischen Doktoranden der Universität Wageningen könnte den Pflanzenschutz im Unterglasanbau revolutionieren. |
| |
Öko-Tomaten - Sortenvielfalt und Geschmack! Göttingen, 05.08.2009: Welche Tomatensorten eignen sich für den Anbau im Freiland und wie können neue Sorten gezüchtet werden, die gut schmecken und gegen Pilzbefall resistent sind? Mit diesen Fragen befassen sich Agrarwissenschaftler der Universität Göttingen. Die besten Zuchtlinien und Standardsorten werden zur Zeit bundesweit geprüft. |
| |
Schummeln mit dem Dosenpfand – Ein Fall für das Kartellamt Hannover/Kassel, 28.04.2009: www.ne-na.de - Mit der ökologischen Korrektheit hat der Technology Review-Blogger Niels Boeing merkwürdige Erfahrungen gesammelt. Er wollte Einwegflaschen und Dosen am Rücknahmeautomaten eines Supermarktes zurückgeben. Zwei Dosen spukte der Apparat wieder aus. Eine Verkäuferin erklärte Boing, dass die abgewiesenen Einwegverpackungen kein Pfandsymbol tragen würden und deshalb nicht zurückgenommen werden. |
| |
Gemüse-Selbstversorgung: Schrebergarten wieder im Trend Bonn, 04.08.2008: Wer mitten in der Stadt wohnt, dem bleibt oft nicht viel Platz für den Anbau von Gemüse, Salat und Kräutern. Mit etwas Geschick lassen sich einige Gemüsearten zwar auch auf Balkon oder Terrasse kultivieren, zur Versorgung einer vierköpfigen Familie reicht der Platz jedoch oft nicht aus. Für alle, die mehr möchten, gibt es eine Alternative: der gute alte Schrebergarten. |
| |
Gemüsewaage, die mitdenkt Karlsruhe, 02.08.2008: Wie war noch gleich die Nummer für die Paprika, die man an der Selbstbedienungswaage eingeben muss? 67 oder 76? Und die für die Bananen? Eine neu entwickelte Selbstbedienungswaage erkennt automatisch, was der Kunde auf ihr ablegt. Noch schnell in den Supermarkt: Bananen, Paprika und Tomaten auf den Armen balancierend, muss man vom Gemüseregal zur Selbstbedienungswaage laufen, um dort ... |
| |
Geld abheben per Handauflegen Darmstadt, 11.07.2008: Immer öfter spähen Betrüger am Bankautomat Daten und geheime PIN-Nummer der EC-Karte aus, um damit anschließend die Konten der arglosen Kunden zu plündern. Laut Bundeskriminalamt gab es in Deutschland im vergangenen Jahr insgesamt 1.349 Angriffe auf Geldautomaten, Tendenz steigend. Insgesamt entstanden Schäden in Höhe von rund 21 Mio. Euro. Wie sich die Sicherheit der Bankautomaten vielleicht erhöhen lässt, zeigt ein Blick nach Japan. |
| |
Zwei Weltstars mit Doppelleben München, 29.06.2008: Beide führen ein zweites Leben jenseits von Bühne und Filmset: Joe Cocker züchtet in Colorado Tomaten und Rinder, Gérard Depardieu lässt in seinen Pariser Restaurants mit Bio-Lebensmitteln kochen und baut Landwein an. Was für eine Begrüßung! "Joe", ruft sein Manager entzückt, "guck mal, wer hier ist." Joe guckt, eilt begeistert quer durch die Halle des Hotel Meurice in Paris. |
| |
Ökologisch Gärtnern Berlin, 04.05.2008: Ob die Vermeidung von weiten Transporten, der Verzicht auf Chemie oder einfach die Lust am Gärtnern – immer mehr Menschen bauen ihre Lebensmittel selbst an. Ob Sprossen in der Küche, Tomaten und Kräuter auf Balkon oder Terrasse oder Obst und Gemüse im eigenen Garten – es gibt viele Möglichkeiten gesunde Produkte selbst zu erzeugen. |
Umweltlexikon-online.de ist ein Projekt des
KATALYSE Institutes, Köln
in Kooperation mit der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis
Das KATALYSE-Journal ist ein Projekt der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis.
Die presserechtliche Verantwortlichkeit entnehmen Sie bitte den Kontaktdaten des folgenden Impressums
© 1999 - 2012
in Kooperation mit der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis
Das KATALYSE-Journal ist ein Projekt der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis.
Die presserechtliche Verantwortlichkeit entnehmen Sie bitte den Kontaktdaten des folgenden Impressums
© 1999 - 2012