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KATALYSE-Journal | Artikel Nr.: 13583

Köln, 16.01.2008: Schönheitsgeheimnis 2008: Das Geheimnis schöner Haare, fester Nägel und reiner Haut heißt Bierhefe, informiert heute der Berliner Ernährungsexperte Sven-David Müller-Nothmann. Bierhefe ist das hochwertige "Abfallprodukt" der Bierherstellung, das in Form von Nahrungsergänzungsmitteln dem Verbraucher zur Verfügung steht, der mehr für seine Schönheit, aber auch Gesundheit und zur Stärkung seiner Nerven tun will.


Bierhefe besteht aus vielen gesundheitsfördernden Inhaltstoffen, und ist so das beste Nahrungsergänzungsmittel aus reiner Natur, freut sich Müller-Nothmann. Sie enthält 16 Aminosäuren, sowohl essentielle als auch nicht-essentielle, die den Menschen mit wichtigen Eiweißen versorgen. Das ist aber noch längst nicht alles: Zusätzlich beinhaltet die Bierhefe noch 15 Mineralien und Unter S. werden i.a. Elemente verstanden, die für den menschlichen, tierischen oder pflanzlichen Organismus zur Erhaltung der Gesundheit wichtig sind, jedoch nur in geringen Mengen aufgenommen werden müssen. Spurenelemente , darunter Chemisches Element der VI. Hauptgruppe, Symbol Se, Ordnungszahl 34, Schmelzpunkt zwischen 74 Grad C und 217 Grad C (je nach Modifikation), Siedepunkt 685 Grad C, Dichte 4,82 g/cm3 (metall. S.), in mehreren Modifikationen vorkommendes Halbmetall, MAK-Wert 0,1 mg/m3 (S. und S.-Verbindungen als Staub und Rauch). Selen , (englisch und französisch: sodium) Chemisches Element der I. Hauptgruppe, Symbol Na, Ordnungszahl 11, Schmelzpunkt 97,8 Grad C, Siedepunkt 882,9 Grad C, Dichte 0,97 g/cm3. Leichtmetall, das an feuchter Luft sofort oxidiert. Natrium , Kalium, Magnesium, Phosphor, Chemisches Element, Symbol Zn, Ordnungszahl 30, Schmelzpunkt 419,5 Grad C, Siedepunkt 907 Grad C, Dichte 7,13 g/cm3. Schwermetall, das für Mensch, Tier und Pflanze essentiell ist. Zink und Chemisches Element der I. Nebengruppe, Symbol Cu, Ordnungszahl 29, Schmelzpunkt 1.083 Grad C, Siedepunkt 2.395 Grad C, ist ein Schwermetall und Halbedelmetall. Kupfer sowie lebenswichtige V. sind organische Verbindungen, die für den menschlichen Stoffwechsel lebensnotwendig sind, von diesem aber nicht gebildet werden können und daher mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Vitamine des B-Komplexes. Und dabei ist Bierhefe auch noch fettarm und cholesterinfrei, so dass sie auch während einer Frühjahr-Diät problemlos eingesetzt werden kann. Als Förderer der Schönheit verstärkt Bierhefe das Haarwachstum und macht die Haare glänzend. Aber die Bierhefe ist ein Rundumversorger: Als Diät- und Schlankheitsmittel regt sie den Stoffwechsel an und reguliert das Hungergefühl, da sie den Blutzuckerspiegel auf einem gesunden Niveau hält. Die Bierhefe ist ein Schönheitsmittel ohne Nebenwirkungen, da es direkt aus der Natur kommt, so Müller-Nothmann begeistert.

In Form von Nahrungsergänzungsmitteln wie Dragees oder Kapseln können Verbraucher auf einfache Weise auf die Schönheitsfarm der Natur zurückgreifen, erklärt Müller-Nothmann und ergänzt, dass nicht umsonst heute noch gültig ist, dass Dr. J. F. Heckel im 18.Jahrhundert herausfand, dass Brauereien die vornehmsten Apotheken sind. Während der Bierproduktion entstanden, tranken Menschen früher die gesunde Bierhefe mit ihrem frischen Bier. Sie nahmen schon bei dessen Genuss viele wichtige Inhaltsstoffe in sich auf. Um das Bier jedoch auch über längere Zeiträume haltbar zu machen, wird die Hefe, namentlich die kugeligen, einzelligen Hefepilze, heutzutage aus dem Bier gefiltert. Noch heute ist Bierhefe ein reines Naturprodukt.

(Redaktion: Almut Carlitscheck, Gesundheitspublizistin, Berlin)

Buchtipp: Vitamin-Ampel, Sven-David Müller-Nothmann, Knaur Verlag, 8,95 Euro

Das Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Berlin widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V.

Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK), z. Hd. Sven-David Müller-Nothmann, Wielandstraße 3, 10625 Berlin, 0177-2353525, info@svendavidmueller.deDiese E-Mail Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, Sie müssen Javascript aktivieren, damit Sie es sehen können , http://www.nutrimedic.de

Autor: Sven-David Müller-Nothmann

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Das KATALYSE-Journal ist ein Projekt der André Sepeur Medienberatung, Saarlouis.
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